江戸時代から伝統を継承する老舗

酒造	神奈川県津久井郡津久井町	久保田酒造株式会社　創業1844年（弘化元年）の久保田酒造は丹沢山系の伏流水を用いて、仕込みをしています。
酒造	神奈川県愛甲郡愛川町	大矢孝酒造株式会社　創業1830年（文政13年）。蓬莱という銘柄は、蔵の裏山にそびえる天大山の姿が中国の蓬莱山に似ていることから名づけられました。
酒造	神奈川県厚木市	黄金井酒造株式会社　文政元年(1818年)創業180年の蔵元です。神奈川県の丹沢山系の麓に位置しここから湧き出る丹沢の伏流水を仕込水として、清酒「盛升」地ビール「さがみビール」を造り上げています。レストラン「セルバジーナ」もオープンしました。
酒造	神奈川県海老名市	泉橋酒造株式会社　　　　「酒」は造り酒屋と酒米から、「友」は安政4年に酒屋を始めた初代「友八」の名前からつけました。酒を通じて皆様と友になれればとの思いで命名しました。昭和初期の耕地改良で泉川は消滅しましたが、江戸安政４年に酒蔵創業時の海老名の水郷地帯からの命名で「いづみ橋」となりました。現代で云う所の造語ですね。