江戸時代から伝統を継承する老舗2

干物	神奈川県藤沢市	有限会社高清商店　湘南の老舗・高清楽天市場店 1860年創業、老舗ひもの専門店　高清。相模湾を中心に近海で水揚げされたピチピチ鮮度の魚を熟練した職人がプレミアムな高級干物に仕上げます。
	神奈川県小田原市	小田原　鈴廣　鈴廣は、創業慶応元年(1865年)以来、味づくり一筋130余年の歳月を重ねてまいりました。これからも、のれんに慢心せず、のれんを活かし、かつ大切に育ててまいります。
	静岡県熱海市	釜鶴ひもの　安西四年（1857)まぐろ網権利の事で、網元と漁民の間に争いが起こり、重税に苦しむ漁民の為に網元であるにもかかわらず、時の代官江川太郎左衛門へ直訴に及び首謀者として捕らえられ五年間の入牢の末、八丈遠島の途中伊豆大島にて死亡しました。その後十三年に渡る対立の末、漁民に有利に事件は解決されました。

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